Самый романтичный кулинарный Мастер-класс
14 февраля 2020 в магазине Premium Store, под руководством знаменитого шеф повара Marian Dan, основателя кулинарной студии «Lo Chef» состоялся самый романтичный кулинарный мастер-класс с афродизиаками.
В рамках мероприятия была проведена презентация премиальной бытовой техники Miele, во время которой все желающие приняли участие в приготовлении изысканных блюд и узнали тонкости функционала кухонной техники. Вниманию гостей также были представлены новинки для дома Miele, Bosch, Gaggenau.
Началась встреча с дегустации ароматного кофе, приготовленного на премиальных кофемашинах Siemens и Jura, а также вина Gitana, винзавода «Цыганка», которое получило весьма высокую оценку в Молдове и за рубежом благодаря высокому качеству и тонкому букету.
Первое блюдо - нежный французский крем-суп «Potage Parmentier» с трюфельным кремом, которое недавно стало набирать популярность и у нас. Этот блюдо прекрасно подойдет для обеда или легкого ужина, потому что хорошо усваивается организмом и не содержит много калорий.
Второе блюдо - медальоныы из свинины с трюфельным кремом. Медальоны считаются интернациональным блюдом, однако много стран борются за первенство изобретения этого рецепта. Лидирует страна, родина великих поваров и гурманов, а также знатоков в приготовлении мяса — Франция. Там блюдо подают с картофелем и овощами.
Перед началом готовки Marian Dan замариновал мясо в винном маринаде, после чего достаточно быстро обжарил, чтобы оно не пересушилось. На гарнир к медальонам приготовили запечённый картофель. Особой похвалы гостей заслужил трюфельный крем - обязательный ингредиент этого блюда.
На десерт - шоколадный мусс с мороженым. Всего одна ложка этого десерта сделала всех гостей преданными его поклонниками. Великолепный десерт сполна удовлетворил как любителей сладостей, так и тех, кто, возможно, пока еще неоправданно не любит мороженое.
Благодарим всех, кто посетил кулинарный мастер-класс в Premium Store.
Согласитесь, лучше один раз попробовать, чем несколько раз взглянуть! Ведь хорошая кухня — это больше, чем просто еда.
Ждем вас на наших будущих мероприятиях в шоу-руме Premium Store, по адресу: бул. Штефан чел Маре 6.
Cледите за новостями на нашем сайте Premium Store.md!
