S-a desfăşurat cel mai romantic Master-class
Pe 14 februarie 2020, a avut loc la Premium Store, sub îndrumarea celebrului bucătar Marian Dan, fondatorul studioului culinar «Lo Chef», cel mai romantic master-class culinar cu afrodisiaci.
În cadrul evenimentului a avut loc o prezentare a aparatelor electrocasnice premium Miele, în timpul căreia toți cei interesați au luat parte la pregătirea bucatelor delicioase și au aflat complexitățile funcționalității aparatelor de bucătărie. Oaspeților li s-a prezentat și noutăți de la casa Miele, Bosch, Gaggenau.
Întâlnirea a început cu o degustare de cafea aromată făcută cu aparatele de cafea premium Siemens și Jura, precum și vin Gitana de la vinăria «Țiganca», care a fost foarte apreciată în Moldova și în străinătate datorită buchetului de vin de înaltă calitate și delicat.
Primul fel de mâncare a fost o supă delicioasă cu cremă franceză „Potage Parmentier” cu cremă de trufe, care recent a început să câștige popularitate la noi. Acest fel de mâncare este perfect pentru prânz sau cină ușoară, deoarece este bine absorbit de organism și nu conține multe calorii.
Al doilea fel de mâncare au fost medalioanele de porc cu cremă de trufe. Medalioanele sunt considerate un fel de mâncare internațională, cu toate acestea, multe țări luptă pentru primatul invenției acestei rețete. Țara -lider, patria marilor bucătari și gurmanzi, precum și experți în prepararea cărnii este Franța. Acolo acest fel de mâncare este servit cu cartofi și legume.
Înainte de a începe să gătească, Marian Dan a marinat carnea într-o marinată cu vin, apoi a prăjit-o rapid, astfel încât să nu să se usuce. Cartofii la cuptor au fost pregătiți pentru medalioane. Crema de trufe a fost ingredientul indispensabil în acest fel de mâncare și merită o laudă deosebită.
Pentru desert a fost propus mousse de ciocolată cu înghețată. O singură lingură din acest desert i-a făcut pe toți oaspeții fani fideli. Desertul magnific a satisfăcut complet atât iubitorii de dulciuri, cât și pe cei care, poate, încă nu le place înghețata în mod nejustificat.
Mulțumesc tuturor celor care au participat la cursul de master-clas culinar din Premium Store. Mai bine să încercați o dată, decât să vedeți de mai multe ori! La urma urmei, mâncarea bună este mai mult decât o simplă mâncare. Fiți de acord!
Vă așteptăm cu nerăbdare să vă vedem la evenimentele noastre viitoare din showroom-ul Premium Store, la Blvd. Stefan cel Mare 6.
Urmăriți noutățile pe site-ul nostru Premium Store.md!