Workshop-uri culinare Miele

 

Ce este un workshop culinar Miele?
Workshop-ul culinar Miele este o experiență gastronomică interactivă, dedicată celor care își doresc mai mult decât o simplă demonstrație de gătit. Sub îndrumarea bucătarului-șef, participanții gătesc activ, învață tehnici, descoperă combinații de arome și explorează funcțiile avansate ale electrocasnicelor Miele, integrate natural în procesul de gătit.

Totul se desfășoară într-un cadru relaxat, elegant și prietenos, creat pentru inspirație și dialog.
 

CE TE AȘTEAPTĂ?

  • Gătit practic, pas cu pas, alături de un bucătar-șef
  • Meniu atent ales, cu preparate moderne și inspiraționale
  • Descoperirea funcțiilor și avantajelor electrocasnicelor Miele
  • Vin atent selecționat, apă și băuturi incluse
  • Șorț pus la dispoziție pe durata workshop-ului
  • Atmosferă exclusivistă, cu grup restrâns

CAPACITATE & FORMAT

Un format intim, pentru o experiență autentică

  • Număr maxim de participanți: 8 persoane
  • Interacțiune directă cu bucătarul și consultantul Miele
  • Timp dedicat fiecărui participant

PREȚ & CONDIȚII

1500 lei / persoană – preț standard
1000 lei / persoană – pentru bilete achiziționate online

Locurile sunt limitate și se ocupă în ordinea înscrierilor.

CUM TE POȚI ÎNREGISTRA?

Mai jos poți consulta calendarul complet al workshop-urilor culinare Miele. Selectează evenimentul dorit și completează formularul de participare pentru a-ți rezerva locul sau pentru a achiziționa biletul online.

Data: Sâmbătă: 18.04.2026, ora 15:30

Bucătar șef: Andrei Latul

Primele gusturi ale primăverii
Vom găti preparate din primele produse de sezon și o gastronomie modernă și ușoară. Bucătarul-șef Andrei Latul va demonstra cum se pot folosi ingrediente simple de primăvară și cum se pot transforma în preparate interesante.

Menu:

  • Sparanghel fraged, acompaniat de ou poșat și sos olandez fin — un început delicat și cremos.
  • Pește de sezon, servit cu ridichi ușor caramelizate și leurdă — o combinație vibrantă, cu note proaspete și aromatice
  • Căpșuni dulci, completate de un crem fin și savoiardi — un desert ușor, echilibrat și elegant.

Completează formularul de înregistrare

Data: Sâmbătă: 25.04.2026, ora 15:30

Bucătar șef: Andrei Latul

Gastronomie acasă
Te-ai întrebat vreodată cum să pregătești rețete ca la restaurant în bucătăria ta? Bucătarul-șef Andrei Latul îți va prezintă tehnici și combinații de arome pe care le poți reproduce cu ușurință acasă.

Menu:

  • Vinete coapte în miso, completate de creveți și verdeață proaspătă — un joc intens de arome, între dulce, umami și prospețime.
  • Paste cu usturoi, ulei de măsline și parmezan — simplitate dusă la perfecțiune, unde fiecare ingredient contează.
  • Măr copt, cu miere și gorgonzola — un final surprinzător, în care dulce și sărat se îmbină elegant.

Completează formularul de înregistrare

Data: Sâmbătă: 16.05.2026, ora 15:30

Bucătar șef: Andrei Latul

Restaurant acasă – tehnici esențiale care transformă gustul
Descoperă cum poți recrea acasă experiența unui restaurant, folosind tehnici corecte și control precis al procesului de gătire. Acest workshop îți arată că preparatele reușite nu depind de ingrediente complicate, ci de modul în care sunt gătite.

Accent:

  • controlului temperaturii
  • tehnicilor de emulsie
  • obținerii texturilor perfecte

Meniu:

  • Bruschetta cu guacamole și ou poșat → tehnica oului poșat + echilibru de texture
  • Paste Carbonara → emulsie perfectă + control precis al temperaturii (element cheie Miele)
  • Piersici coapte cu miere și mascarpone → coacere uniformă, caramelizare și evidențierea ingredientelor de sezon

 Completează formularul de înregistrare

Data: Sâmbătă: 30.05.2026, ora 15:30

Bucătar șef: Andrei Latul

Gastronomia asiatică – gusturi echilibrate, ușor de recreat
Descoperă cum poți găti preparate asiatice acasă, simplu și echilibrat, fără tehnici complicate. Acest workshop te ajută să înțelegi cum se construiește gustul – prin echilibrul dintre dulce, sărat, acru și umami. Este o abordare modernă a bucătăriei asiatice: accesibilă, adaptată și ușor de integrat în rutina de zi cu zi.

Accent:

  • echilibrul gusturilor
  • preparate rapide, dar corect executate
  • controlul procesului pentru rezultate constante

Menu:

  • Ciuperci ,,urechi de lemn” în marinadă aromată de soia și susan → cum transformi un ingredient simplu într-un starter cu gust intens
  • Pui Teriyaki cu udon și ceapă verde → glazurare perfectă + lucru cu tăițeii
  • Căpșuni cu cremă de mascarpone și aromă de soc→ contrast între prospețime și textură cremoasă.

Completează formularul de înregistrare


< Înapoi la listă