Workshop-uri culinare Miele

 

 

Ce este un workshop culinar Miele?
Workshop-ul culinar Miele este o experiență gastronomică interactivă, dedicată celor care își doresc mai mult decât o simplă demonstrație de gătit. Sub îndrumarea bucătarului-șef, participanții gătesc activ, învață tehnici, descoperă combinații de arome și explorează funcțiile avansate ale electrocasnicelor Miele, integrate natural în procesul de gătit.

Totul se desfășoară într-un cadru relaxat, elegant și prietenos, creat pentru inspirație și dialog.
 

CE TE AȘTEAPTĂ?

  • Gătit practic, pas cu pas, alături de un bucătar-șef
  • Meniu atent ales, cu preparate moderne și inspiraționale
  • Descoperirea funcțiilor și avantajelor electrocasnicelor Miele
  • Vin atent selecționat, apă și băuturi incluse
  • Șorț pus la dispoziție pe durata workshop-ului
  • Atmosferă exclusivistă, cu grup restrâns

CAPACITATE & FORMAT

Un format intim, pentru o experiență autentică

  • Număr maxim de participanți: 8 persoane
  • Interacțiune directă cu bucătarul și consultantul Miele
  • Timp dedicat fiecărui participant

PREȚ & CONDIȚII

1500 lei / persoană – preț standard
1000 lei / persoană – pentru bilete achiziționate online

Locurile sunt limitate și se ocupă în ordinea înscrierilor.

CUM TE POȚI ÎNREGISTRA?

Mai jos poți consulta calendarul complet al workshop-urilor culinare Miele. Selectează evenimentul dorit și completează formularul de participare pentru a-ți rezerva locul sau pentru a achiziționa biletul online.


Data: Sâmbătă: 12.09.2026, ora 15:30
Bucătar șef: Petru Scalețchi

Esența bucătăriei: simplitate perfect executată

Un workshop despre preparate clasice unde diferența o face execuția. Vei învăța cum tehnica transformă ingrediente simple în rezultate memorabile.
Menu:

  • Tartă tatin cu vinete
  • Gratin de dovleac
  • Tartă tatin cu mere

Completează formularul de înregistrare


Data: Sâmbătă: 26.09.2026, ora 15:30
​Bucătar șef: Petru Scalețchi


Eleganță mediteraneană

O combinație elegantă de arome mediteraneene și ingrediente proaspete, completată de un desert fin și răcoritor. Un meniu echilibrat, perfect pentru iubitorii bucătăriei clasice reinterpretate.
Meniu:

  • Carpaccio de roșii multicolore, burrata cremoasă și dressing de busuioc
  • Ruladă din mușchiuleț de porc în stil mediteraneean, legume coapte și sos aromat de ierburi
  • Tartă fină cu lămâie și bezea ușor rumenită

Completează formularul de înregistrare


Data: Sâmbătă: 10.10.2026, ora 15:30
​Bucătar șef: Petru Scalețchi


Prospețime și rafinament

Un meniu delicat, în care prospețimea ingredientelor și aromele fine ale peștelui se completează perfect cu un desert inspirat din tradiția italiană.
Menu:

  • Carpaccio de pepene galben, speck crocant, dressing de mentă și nuci prăjite
  • Păstrăv umplut cu ierburi aromatice, cartofi noi și roșii cherry coapte
  • Tiramisu cu cremă fină de castane și cacao

Completează formularul de înregistrare


Data: Sâmbătă: 24.10.2026, ora 15:30
​Bucătar șef: Petru Scalețchi


Călătorie în Orient

Un meniu cu accente orientale și asiatice, destinat celor care apreciază aromele intense, condimentele echilibrate și combinațiile îndrăznețe.

Menu:

  • Vânătă la grătar, salată de legume murate rapid și dressing oriental
  • Pui copt în stil tikka, sos condimentat și garnitură aromatică
  • Ananas caramelizat la grătar, condimente asiatice și cremă engleză

Completează formularul de înregistrare


Data: Sâmbătă: 07.11.2026, ora 15:30
​Bucătar șef: Petru Scalețchi


Echilibru de arome

Chiar și în sezonul rece, ingredientele proaspete și combinațiile echilibrate pot aduce savoare și culoare în farfurie. Un meniu care îmbină contrastele de gust cu preparate pline de prospețime, încheiat de un desert fin și elegant.
Menu:

  • Salată de pepene roșu, brânză feta, mentă și dressing citric
  • Pui la grătar marinat cu ardei chili și lămâie, însoțit de sos proaspăt de ierburi
  • Pavlova crocantă, cremă fină și fructe de sezon

Completează formularul de înregistrare


Data: Sâmbătă: 28.11.2026, ora 15:30
Bucătar șef: Petru Scalețchi


Între Mediterană și Asia

Inspirat din aromele Mediteranei și ale Asiei, acest meniu pune în valoare ingrediente naturale, preparate cu grijă și echilibrate prin gusturi rafinate.
Menu:

  • Legume rumenite la grătar în stil mediteraneean, dressing de verdețuri și semințe prăjite
  • Pește copt în papillote, curry verde thailandez și legume aromatice
  • Pară confiată în sirop aromat, spumă de cremă de brânză și element crocant

Completează formularul de înregistrare


Data: Sâmbătă: 12.12.2026, ora 15:30
Bucătar șef: Petru Scalețchi


Confort cu gust desăvârșit

Un meniu reconfortant, cu preparate bogate în savoare și texturi, încheiat de un desert delicat care aduce un plus de eleganță fiecărei experiențe culinare.
Menu:

  • Supă-cremă de dovleac, crutoane marinate și speck crocant
  • Pui rumenit cu sos de lămâie și tahini, mix de cereale și verdețuri proaspete
  • Insulă plutitoare, cremă engleză de vanilie și caramel crocant

​Completează formularul de înregistrare


Data: Sâmbătă: 26.12.2026, ora 15:30
Bucătar șef: Petru Scalețchi


Special Christmas Menu

Atmosfera sărbătorilor începe în bucătărie. Un meniu festiv, creat special pentru Crăciun, în care aromele tradiționale sunt reinterpretate cu eleganță, iar fiecare preparat aduce căldura, bucuria și magia meselor petrecute alături de cei dragi.​

Completează formularul de înregistrare